近视防控不仅依赖护眼习惯，合理饮食同样能为眼睛“助力”。

一、影响眼睛发育的营养素

影响眼睛各部位发育的营养素，均可能对视力产生影响，这些营养素包括蛋白质，以及叶黄素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、锌、铜、铬、硒等维生素和矿物质。尤其是叶黄素、维生素A、钙、铬摄入不足，可能是近年来近视发病率增高的原因之一。

二、视网膜的“保护神”

视网膜的“保护神”非叶黄素和玉米黄质莫属，它们能过滤有害蓝光，减少视网膜损伤，深绿色蔬菜是其主要来源，比如菠菜、西蓝花、油麦菜、芥蓝等，建议每日摄入量不低于150克；玉米、胡萝卜、南瓜等黄橙色食物富含β-胡萝卜素，进入人体后可转化为维生素A，避免角膜干燥，守护暗视力。

三、视力的“调节师”

钙和铬这两种金属元素也与视力有关。钙与眼球的形成密切相关，钙质摄入不足会导致巩膜弹性减退、晶体内压力上升、眼球前后径拉长，进而引发近视。铬是胰岛素的辅因子，它的缺乏会导致胰岛素活性减退，对糖代谢的调节能力下降，致使摄入的糖不能正常代谢而潴留于血液中，迫使眼睛的屈光度改变，最终形成近视。

因此，家长们在给孩子养成良好的用眼习惯的同时，也要注重饮食均衡，多提供富含叶黄素、维生素A及钙、铬的食物，如深绿色蔬菜、蛋黄、奶制品、坚果和全谷物。同时减少高糖食品摄入，避免影响铬的正常代谢。通过科学膳食，为孩子的视力健康筑起坚实的内在屏障，从源头降低近视发生风险。　　　　　（石晓曼）