赵钰萱

今天下午，上完博学课回到家，老师讲的一个课后小实验让我念念不忘——“会跳舞的绿豆”。绿豆怎么会跳舞呢？我满心好奇，立刻开始东拼西凑，总算备齐了实验材料：小苏打、清水、白醋、绿豆和一只透明玻璃杯。

实验开始了。我先在杯中倒入适量清水，再撒入一小勺小苏打粉末，用筷子轻轻搅拌，直到它完全溶解。接着，我把七八颗圆滚滚的绿豆投入杯中。它们像一个个贪睡的小胖子，“扑通、扑通”沉入水底，静静地趴在杯底一动不动。

弟弟屏住呼吸、耐心等待，我拿起白醋瓶，缓缓向杯中倒入少许白醋。“咕嘟咕嘟——”奇迹发生了！杯底瞬间冒出无数珍珠般晶莹的气泡，争先恐后地向上涌来……

原本安静的绿豆忽然“活”了过来！我惊奇得说不出话。有的绿豆顶着气泡帽子浮上水面，转了个小圆圈，又沉下去；有的在泡泡的簇拥下翻起了跟头；还有的像快乐的小精灵，在水中跳起了优美的圆圈舞。

“快看！”弟弟突然指着杯子惊呼。只见一颗绿豆在泡泡里灵巧地翻了个跟头，又轻盈地浮了上去。我和弟弟不约而同地发出了阵阵的惊叹声。

原来，这是白醋和小苏打相遇后，产生了二氧化碳气体。这些气泡附着在绿豆表面，就像给它穿上了“救生衣”，带着它浮上水面；当气泡在水面破裂，绿豆失去浮力，便又沉了下去。就这样，绿豆在水中反复上下，宛如一位不知疲倦的舞蹈家。

原来，看似平凡的日常生活中，竟然藏着这么多有趣的科学奥秘！

指导老师：孙俪娜育红小学泉北校区　三（4）班